Medan barnen lekte utomhus passade även jag på att samla lite D-vitamin i solskenet, och samtidigt planerade jag veckans meny och inköpslista.
För att man ska ha råd vara hemma med barnen så krävs det en del uppoffringar, men det är så värt det, och mitt bidrag är bl.a. det att jag planerar maten och inköpen varje vecka sedan nyår. Våra matkostnader har minskat med ungefär 30 %, och vi storhandlar alltid i början av veckan och fyller på med några mjölkpaket till helgen.
Men det allra skönaste är ändå att man har hela veckans meny klar, och inte varje dag behöver lägga energi på att klura ut vad man ska äta till middag!
På veckans meny står bl.a.
-Kyckling i söt-sur sås med ris
-Maletköttsoppa
-Strömmingbiffar med potatismos
-Kalops och ugnsrotsaker
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar